1、白灼:秋葵中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养物质,选择白灼可以减少烹饪时间以及高温煎炒过程,使营养物质流失。 2、凉拌:同时可选择将秋葵在沸水中煮2分
制作方法:将买回的秋葵在水中浸泡一会洗净,起锅烧热水,倒入秋葵,焯水40秒左右,炒熟,喜欢吃软一点的可以多焯一会。将秋葵捞出后小葱放入热水中焯30秒,用小葱绑起秋葵,倒入辅料,加醋
(^人^)
zhi zuo fang fa : jiang mai hui de qiu kui zai shui zhong jin pao yi hui xi jing , qi guo shao re shui , dao ru qiu kui , chao shui 4 0 miao zuo you , chao shu , xi huan chi ruan yi dian de ke yi duo chao yi hui 。 jiang qiu kui lao chu hou xiao cong fang ru re shui zhong chao 3 0 miao , yong xiao cong bang qi qiu kui , dao ru fu liao , jia cu . . .
1.许多人将秋葵洗净后直接裹面糊炸,难怪不好吃。正确的做法是:秋葵要先进行焯水,焯水后应立即用水冲凉,在夏天放在冰水里降温最好。焯水时间不宜过长,40秒就可以。2.面糊也叫面
四、蒜蓉秋葵 准备材料:秋葵、酱油、白糖、蒜蓉,盐适量 具体做法:1、先将秋葵洗净去蒂,将烧开的水加入几滴植物油,再放入小半勺盐,然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。2
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接下来,将秋葵洗净后切成段。然后,在锅里加热油,将虾仁放入翻炒直到变色,稍加一点酱油上色,然后加入秋葵继续翻炒均匀即可。最后,出锅前加入少许盐进行调味。这道秋葵炒虾仁色泽鲜艳
1 秋葵洗净,起锅烧水,放入秋葵焯水,焯熟捞出控干水分,切成小片,放入碗中。2 加入三个鸡蛋打散,加盐,十三香各一勺,搅拌均匀备用。3 起锅烧油,倒入,煎熟凝固,划成大块,翻
6.油泼秋葵 食材: 秋葵10个、油适量、花椒适量、干辣椒适量、葱适量、蚝油1大勺、米醋1大勺、芝麻油适量、鸡精适量; 做法: 1.秋葵洗净去蒂,沸水中加入几滴食用
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