摘要：宫保鸡丁的做法 1.将葱,姜,蒜切片。 2.选新鲜的鸡脯肉切成1cm见方的小块,加入胡椒粉5克,一个鸡蛋,料酒10克,淀粉20克,抓匀腌制15分钟左右。 3.锅内下20克色拉油,大火将油烧至7成热(即油面有青烟大......宫保鸡丁的做法 1.将葱,姜,蒜切片。 2.选新鲜的鸡脯肉切成1cm见方的小块,加入胡椒粉5克,一个鸡蛋,料酒10克,淀粉20克,抓匀腌制15分钟左右。 3.锅内下20克色拉油,大火将油烧至7成热(即油面有青烟大
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后捞出,放入葱姜蒜爆香,放入一勺豆瓣酱,如果豆瓣酱比较干,可以少加一点清水,直到炒出红油放入胡萝卜翻炒一分钟,放入黄瓜,翻炒几下后放入鸡肉,倒入调好的料汁,翻炒均匀后倒入花生米,
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一、宫保鸡丁 食材 鸡胸肉300克、炸花生米100克、九三鲜榨大豆油适量、干花椒一小把、大葱一段、大蒜两瓣、生姜一块、酱油适量、白糖适量、米醋适量、盐适量、料酒少许、鸡精少许、
农家菜 羊肉 素菜 家常菜 减肥 开胃菜 烘焙 更多热门推荐 宫保鸡丁 2114.6万浏览 19.0万做过 宫保鸡丁 196.7万浏览 2.2万做过 胡萝卜的做法大全! 宫保鸡丁 2114.6万浏览 19.0万做过 宫保鸡丁 383
大火煮开之后放入鸡丁,黄瓜丁和红萝卜丁,快速翻炒几下。最后,倒入适量水淀粉勾芡一下,开大火收汁,汤汁浓稠后放入炸好的花生米,翻炒均匀就可以出锅装盘了。 这样一道好吃又下饭的宫保
宫保鸡丁 原料：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜末、鸡蛋清、食用油、食盐、料酒、胡椒粉、鱼香汁。做法步骤：第1步、鸡胸肉冷冻化冻后用刀片开。第2步、切成小丁放入盆中打入蛋清。
宫保鸡丁 今天分享个简单版宫保鸡丁，很下饭哦。原料：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱、大蒜、鸡蛋、生抽、耗油、白糖、陈醋、料酒、玉米淀粉、豆瓣酱。做法步骤：第1步、准备好所需食材
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盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味料汁锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段放入鸡丁,放1汤匙料酒,炒到鸡肉变色最后调入料汁再放入黄瓜丁、熟花
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