摘要：建议焯水处理。 虽然秋葵的粘液有一定的营养价值,但是粘液有过敏的风险,因为有一部分人会将其去除,一般建议将秋葵去掉菱角之后,在开水中焯水处理即可,能够将秋葵中的粘液蛋白大部分......建议焯水处理。 虽然秋葵的粘液有一定的营养价值,但是粘液有过敏的风险,因为有一部分人会将其去除,一般建议将秋葵去掉菱角之后,在开水中焯水处理即可,能够将秋葵中的粘液蛋白大部分
在锅上放上一小盆清水,给它熟沸,然后把切掉菱角的秋葵放入锅中,可以清除黏液蛋白,进吸收,防止过敏 这个小窍门你知道吗?希望能对你们有帮助哟,这样就可以吃到新鲜安全的的秋葵,还有
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秋葵在切开之后会有很多的粘液,这是一种异体蛋白质,对人体有致过敏的风险,尤其是对过敏体质的人作用明显,因此,在秋葵去掉菱角之后还需要将秋葵进行焯水处理,清除掉秋葵中的粘液蛋白
1、凉拌秋葵 想要秋葵吃着不粘,凉拌是一个非常好的做法。我们把买回来的秋葵洗干净,切掉尾部,切记不要切破皮,不然就会导致里面的黏液流失掉。然后大家可以放入
1、保持秋葵的完整性秋葵的粘液在秋葵果肉里面,如果是切开秋葵焯水的话,秋葵的粘液就都跑出来了,而整根秋葵放入焯水,则能避免粘液外流。2、掌握好时间秋葵焯水
秋葵在切开之后会有很多的粘液,这是一种异体蛋白质,对人体有致过敏的风险,尤其是对过敏体质的人作用明显,因此,在秋葵去掉菱角之后还需要将秋葵进行焯水处理,清
1、秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了。 2、泡好的秋葵可以切去蒂把,但绝对不能露出里面的籽,这样才能避免秋葵的营养流失。也可
（°ο°）
第一种方法是加醋。在焯水的时候,加入一些醋可以中和秋葵中的黏液蛋白,减少粘液的产生。具体操作方法是,在烧开的水中加入适量的醋,然后将秋葵放入水中焯水。
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