简介:创意菜肴装饰与围边是中国轻工业出版社出版的书籍。内容简介本书是一本菜肴美化用书,旨在围边成品能增加菜肴
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创意:菜肴装饰与围边本书特色 前言随着社会经济的迅猛发展,人民的生活水平日益提高.人们对事物的审美也提出了更高的要求。在菜肴的制作上,不仅讲究精工细作,而且发展到
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创意菜肴装饰与围边本书特色 前言随着社会经济的迅猛发展,人民的生活水平日益提高.人们对事物的审美也提出了更高的要求。在菜肴的制作上,不仅讲究精工细作,而且发展到
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