摘要： 豆浆和豆奶本质上是一种产品,都是大豆经过加水研磨、加热等加工而成的液态豆制品。不过市面上的豆奶和豆浆还是有些区别的: 1、有些豆奶会加其他产品,一般豆奶分为纯豆... ...●△●
豆浆和豆奶本质上是一种产品,都是大豆经过加水研磨、加热等加工而成的液态豆制品。不过市面上的豆奶和豆浆还是有些区别的: 1、有些豆奶会加其他产品,一般豆奶分为纯豆
[最佳答案] 豆浆和豆奶的营养相差不大，豆奶稍好一些。豆浆和豆奶都是大豆制品，二者原料是一样的，营养成分也相差无几，唯一的区别是制作工艺不同。豆浆的制作方法比较传统，即将黄豆浸泡软化后，用机器将其打磨成浆状，然后用过滤网把豆渣进行过滤，最后将浆液煮沸即可。而豆奶的原料也是大豆，不同的是豆奶的制作过程比较复杂，需要将大豆浸泡、磨碎、过滤、调制，然后进行高温加热、脱臭处理、高压均质，最后进行冷却，并进行灭菌装罐。豆奶制作中的过滤，并不是简单的豆渣过滤，而是将一些不溶于水的杂质过滤掉。由于豆奶经过了一系列现代化工艺处理，所以
[ zui jia da an ] dou jiang he dou nai de ying yang xiang cha bu da ， dou nai shao hao yi xie 。 dou jiang he dou nai dou shi da dou zhi pin ， er zhe yuan liao shi yi yang de ， ying yang cheng fen ye xiang cha wu ji ， wei yi de qu bie shi zhi zuo gong yi bu tong 。 dou jiang de zhi zuo fang fa bi jiao chuan tong ， ji jiang huang dou jin pao ruan hua hou ， yong ji qi jiang qi da mo cheng jiang zhuang ， ran hou yong guo lv wang ba dou zha jin xing guo lv ， zui hou jiang jiang ye zhu fei ji ke 。 er dou nai de yuan liao ye shi da dou ， bu tong de shi dou nai de zhi zuo guo cheng bi jiao fu za ， xu yao jiang da dou jin pao 、 mo sui 、 guo lv 、 tiao zhi ， ran hou jin xing gao wen jia re 、 tuo chou chu li 、 gao ya jun zhi ， zui hou jin xing leng que ， bing jin xing mie jun zhuang guan 。 dou nai zhi zuo zhong de guo lv ， bing bu shi jian dan de dou zha guo lv ， er shi jiang yi xie bu rong yu shui de za zhi guo lv diao 。 you yu dou nai jing guo le yi xi lie xian dai hua gong yi chu li ， suo yi
通俗的讲,如果把大豆比作石油,那么豆浆就是原油,豆奶是航空汽油,豆奶是在豆浆的基础上,通过复杂的提炼,才产生出来的,所以豆浆与豆奶是不同的
豆浆和豆奶不是一回事。豆浆是大豆经过清选、浸泡、磨浆、滤浆、黄浆,加工制成的初级豆制品。豆浆口感粗糙,有豆腥味。豆浆为我国传统饮品,至今已有两千多年历史了。它
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豆奶和豆浆是我们常见的两种饮品,同是以大豆为主要原材料制造,但你知道豆奶和豆浆的区别吗?通俗来讲:如果把大豆比作石油,那么豆浆是原油,豆奶
[最佳答案] 有: 1、制作方法不同:豆奶是大豆经研磨后,萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。豆浆是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。2、营养成分不同:豆奶的营养成分有植物蛋白、皂角苷、低聚糖和大豆卵磷脂,豆浆的营养成分有植物蛋白和磷脂,还含有维
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磨碎、过滤、调制、超高温加热、脱臭、高压均质、冷却等加工过程,制成的均质、奶样、乳白色的液体,即豆奶。下面一起了解一下豆奶和豆浆有什么区别,豆奶和豆浆哪个好。
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