3、用这样的锅来做鸡蛋汉堡 4、在第一个小锅里煎鸡蛋,煎至熟透(鸡蛋记得两面都得煎一下)5、在第二个小锅里倒些油,倒入面糊,煎至面糊表面起气泡 6、把肉馅放入第二个小锅里的面糊
1.碗中放入250克面粉+400g温水+1克酵母+3克泡打粉+3克糖+1勺盐+1个鸡蛋搅匀 2.搅好后加入30克油,拌匀盖保鲜膜醒发半小时 3.肉馅加入1勺料酒+1勺蚝油+3克胡椒粉+1勺盐+葱末姜末搅匀
1 . wan zhong fang ru 2 5 0 ke mian fen + 4 0 0 g wen shui + 1 ke jiao mu + 3 ke pao da fen + 3 ke tang + 1 shao yan + 1 ge ji dan jiao yun 2 . jiao hao hou jia ru 3 0 ke you , ban yun gai bao xian mo xing fa ban xiao shi 3 . rou xian jia ru 1 shao liao jiu + 1 shao hao you + 3 ke hu jiao fen + 1 shao yan + cong mo jiang mo jiao yun . . .
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✅除了面糊配方,操作的时候要往汉堡上刷油也是外皮酥脆的秘诀 ✅五香粉、花椒粉、胡椒粉选其一加入增加风味,不加也行——— 🌟关于酱: ✅鸡蛋汉堡面糊是有一些底味的,所以做好的鸡蛋
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普通面粉 200g水 400g鸡蛋 6颗鸡胸肉 200g葱花 少许五香粉 1勺盐 1勺生抽,鸡精,糖,料酒,香油 少许 做法步骤 1、鸡胸肉剁成蓉 2、加葱花,生抽,料酒,鸡精,糖,香油调味成肉馅
自制鸡蛋汉堡的做法,自制鸡蛋汉堡怎么做请看步骤:1.准备食材2.面粉加4g盐,2g五香粉,1g小苏打加水,调成流动的糊状,静置15分钟3.火腿肠去皮切成小丁4.我没有圆形的模具锅,所以剪了三
第1步、准备好鸡蛋。第2步、准备好五花肉。第3步、葱和胡萝卜都切成末。第4步、猪肉也切成末,加盐、鸡精、蚝油调味。第5步、锅预热,刷油,磕入鸡蛋,煎熟,加入肉末,(这步忘记
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1.往肉馅中加入油、葱花、盐、生抽、油搅拌均匀。2.往250克面粉加450克水,搅成糊状待用,并加入适量盐调味。3.往鸡蛋汉堡锅倒入一点油,并打入鸡蛋。4.鸡蛋熟后加入肉馅,再倒入面
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