摘要：大良牛乳，又叫金榜牛乳，是一种原产于顺德大良金榜村（现金榜居委会）的白色圆状薄片牛奶制成品，顺德美食之一，有“东方芝士”称号。因其圆片形状，故也被称为“金榜牛乳饼”。大良牛乳始于明代，味道略咸而甘甜可口，可佐粥下饭。除大良外，东南亚多个华人聚居地也有生产。 根据顺德作家协会资深作家关耀权的一篇文章《东方芝士牛乳饼》，大良牛乳起源于明代：。...大良牛乳，又叫金榜牛乳，是一种原产于顺德大良金榜村（现金榜居委会）的白色圆状薄片牛奶制成品，顺德美食之一，有“东方芝士”称号。因其圆片形状，故也被称为“金榜牛乳饼”。大良牛乳始于明代，味道略咸而甘甜可口，可佐粥下饭。除大良外，东南亚多个华人聚居地也有生产。 根据顺德作家协会资深作家关耀权的一篇文章《东方芝士牛乳饼》，大良牛乳起源于明代：。
《香港美食一条街》（英语：Yummy Hunters）是香港电视广播有限公司制作的饮食节目，由糖妹、黄美棋、鄺洁楹主持，主要介绍香港各区饮食资讯，由2019年8月17日起每周六晚上21:30－22:30於翡翠台播出。之后还有番外篇《美食一条街：顺德篇》，於主篇结束后首个星期日（2019年12月22。
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《 xiang gang mei shi yi tiao jie 》 （ ying yu ： Y u m m y H u n t e r s ） shi xiang gang dian shi guang bo you xian gong si zhi zuo de yin shi jie mu ， you tang mei 、 huang mei qi 、 鄺 jie ying zhu chi ， zhu yao jie shao xiang gang ge qu yin shi zi xun ， you 2 0 1 9 nian 8 yue 1 7 ri qi mei zhou liu wan shang 2 1 : 3 0 － 2 2 : 3 0 yu fei cui tai bo chu 。 zhi hou hai you fan wai pian 《 mei shi yi tiao jie ： shun de pian 》 ， yu zhu pian jie shu hou shou ge xing qi ri （ 2 0 1 9 nian 1 2 yue 2 2 。
美食顾问、世界烹飪联会副主席、国际饮食旅游作家协会远东区主席、广州饮食之星俱乐部名誉主席、广州饮食之星杂誌社编辑顾问委员会主任、广东美食网顾问、中国饭店协会－香港饭店与饮食行业协会会长、顺德区厨师协会名誉会长。 1995年曾客串徐克执导电影《金玉满堂》，在片中演回自己，饰演一位美食家陶榛。。
1380649°E / 23.0314578; 113.1380649 南海区是中国广东省佛山市的一个市辖区，是著名的“广东四小虎”之一。历史上与邻近的番禺、顺德合称为南番顺，是为本土发展的岭南文化之重要组成部分，区人民政府驻桂城街道南海大道88号。 南海区的名称来自此前的南海县，隋朝建县；南海县之名又来自南。
200路-286A路为南海区的常规路线。 300路-399路为顺德区常规路线的其中一部分。 500路-H590路为高明区的常规路线。 600路-681夜班为三水区的常规路线。 800路-831路为禅城、南海至顺德的路线。 901路-991路为顺德区常规路线的其中一部分。 G开头路线为中心城区骨干路线。。
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顺峰山公园（又叫顺峰公园）位于中国广东省佛山市顺德区大良街道太平山山脚，是一个免费开放的大型市政公园，也是顺德的风景名胜区、“顺德新十景”之一。公园始建于1999年，2002年10月24日竣工，2004年10月1日开放启用。公园主要由太平山、神步山、桂畔湖、青云湖构成。公园内主要景点有桂海芳丛艺术馆、南薰别馆、汀芷园、雅正园、步云径。。
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南乳花生，也称南乳花生肉，是由南乳腌制的花生经煮制、炒制而成，为广东佛山市顺德特色美食之一，属于粤菜之顺德菜。 南乳花生的由来有两个版本：一说南乳花生为清朝同治九年，由广东云浮县一陈姓盲公所创，今云浮有“麦记南乳花生”名扬；另说清朝咸丰年间，广州西关盲人阿德所创制。阿德原是厨师，因炸煎堆被热油溅瞎了。
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良制法。因为没有用鸡肉，所以叫“野鸡卷”。 但据顺德档案馆藏史料中结合考证发现，制法略有不同的“大良野鸡卷”在清朝时已有。 正宗的大良野鸡卷，并不使用鸡肉，而是将肥猪肉、瘦猪肉和火腿肉切条，以肥肉垫底铺上瘦肉再铺上火腿肉，蒸熟后油炸而成。 话说顺德美食（三）大良野鸡卷. [2010-04-11]. （原始内容存档于2016-03-04）。
泽为半透明，皮薄而略带靭度，与虾饺不同。 刘硕著. 寻味顺德 3 美味相传. 广州：广东科技出版社. 2016.06: 65. ISBN 978-7-5359-6521-9. 请检查|date=中的日期值 (帮助) 廖锡祥著. 顺德原生美食 下. 广州：广东科技出版社. 2015.10: 135。
旅游局协办，以及六间大型旅游综合渡假休闲企业合办的特色美食文化主题推广活动，自2022年起於路氹连贯公路巴黎人花园举行，邀请到五个美食之都包括中国大陆四川省成都市、广东省佛山市顺德区；江苏省扬州市、淮安市以及澳门本地的美食商号参与，现场更设有美食旅游推介、艺术表演、中葡文化音乐节及互动游戏等。。
后浇上用香油、酱油、酸姜丝、烤芝麻调成的佐料。 南方都市日报 陈村粉三代人的美味追寻 顺德菜美食寻根.广州日报.2011-09-30 黄志均、李紫琪 (被访者). 顺德口述歷史陈村粉 (顺德图书馆). 顺德: 顺德区图书馆集群. January 2014 [2015-02-03]. （原始内容存档于2015-02-03）。
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澳门土生葡菜（葡萄牙语：Gastronomia Macaense），是澳门土生葡人的饮食文化，以葡萄牙式烹调方法为基石，融合了多地的烹飪所长和饮食风俗。土生葡人美食烹飪技艺在2012年被列入澳门非物质文化遗产清单，受政府机构立法保护和推广。 澳门土生葡菜是基於葡萄牙菜、並融合眾多葡萄牙前殖民地的饮食文化而成。在。
中国有滋味为湖南卫视和芒果TV联合出品，王鹏飞创新小组、潘瑞芳团队、胡蓉团队联合创制的沉浸式美食轻推理真人秀，于2023年8月4日起每周五18:00在芒果TV首播。于2023年10月20日收官。 节目邀请六位嘉宾组成“美食推理团”，嘉宾通过与美食店长和食客的深入交流与互动，以国际视角探寻中华文化。。
凤眼饺用澄面皮包起已调味的鲜虾和带子，捏成船状再於中央加上鱼翅和蟹子装饰即可，味道很清爽。除了几间经营怀旧点心的茶楼和酒店外，凤眼饺已消失於香港大部分连锁式的食肆。 廖锡祥著. 顺德原生美食 下. 广州：广东科技出版社. 2015.10: 132. ISBN 978-7-5359-6214-0. 请检查|date=中的日期值 (帮助)。
《寻味顺德》（英语：A Bite of Shunde / In Search of Shunde）是2016年中国中央电视台纪录频道和佛山电视台顺德分台联合拍摄的一部美食纪录片，共有三集，介绍了中国广东省佛山市顺德区的美食。这部纪录片由导演刘硕和费牖明所执导，陈晓卿担任总顾问，李立宏担任普通话旁白解。
中，然后需依次完成柔韧大比拼、前进力量大比拼及综合实力大比拼。 ^ 注解2： 包括接力吃鱼生与魔力切糕两轮比拼，每轮比拼中的获胜队伍可获得三道传统顺德美食。 ^ 注解3： 西洋博物馆馆长邓博恩为在三轮游戏中获胜的蓝队挑选了三件礼物，并被随机放在三个盒子中，另有三个盒子放置了节目冠名商提供的礼物。红队。
有小广州之称， 这里水运通畅，工、商业兴旺， 工厂、商铺林立， 以传统的丝织业带动百业兴盛。 顺德：美食之匙 互联网档案馆的存档，存档日期2009-09-05. 逢简村 隱藏著悠久故事的“小周庄”[永久失效连结] 顺德周庄：逢简村[永久失效连结]（游记攻略） 走进逢简村. [2014-05-24]. （原始内容存档于2010-04-11）。
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顺德是粤曲、粤剧的发源地之一，是“中国曲艺之乡”。顺德美食文化源远流长，天下闻名，被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的称号，並有“中国厨师之乡”美誉。 顺德早在先秦时期已经有越族先民活动痕跡，当时属於百越的地方。和顺德接壤的佛山南海区六千年前已经产生了著名的「西樵山文化」，不过，目前为止，顺德。
龙江煎堆是一种起源於中国广东省顺德区龙江镇的小吃，以糯米及粘米粉团炸起，在內包上花生碎及糖浆的馅料，外面加上大量芝麻，外形比起拳头还要大，是广东及香港等地的传统贺年食品。 煎堆 龙江煎堆 - 顺德县特色美食 - 艺龙旅游指南[永久失效连结]。
极具厨艺天分的顺德小厨神高天赐（谢霆锋 饰）和师傅「味王」洪七（葛优 饰）在春风里经营七记大牌档，深受街坊欢迎。小师妹海胆妹（唐嫣 饰）和饭团（杜海涛 饰）力荐七记参加电视台的美食节目「大厨有请」，胜出者可以到澳门参加国际美食擂台大赛「决战食神」，但天赐对这虚衔不以为然。。
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