摘要：的薄烤饼，单面煎烤后捲起、装馅。各国家、地区的风俗习惯不同，任何时间皆会供应薄烤饼，且口味变化多样，常於上层涂放、填塞奶油、果酱、水果、糖浆或肉食等配料及馅料。 多数烘制薄烤饼的奶油面糊中会含有些面粉，其中最常见的是小麦面粉或是荞麦面粉，外加一些液体的原料，如水、牛奶或淡啤酒，在美国有时会用玉米粉做。...ˋ０ˊ
的薄烤饼，单面煎烤后捲起、装馅。各国家、地区的风俗习惯不同，任何时间皆会供应薄烤饼，且口味变化多样，常於上层涂放、填塞奶油、果酱、水果、糖浆或肉食等配料及馅料。 多数烘制薄烤饼的奶油面糊中会含有些面粉，其中最常见的是小麦面粉或是荞麦面粉，外加一些液体的原料，如水、牛奶或淡啤酒，在美国有时会用玉米粉做。
是一种包含澄清黄油的海绵蛋糕。装饰华丽、配料丰富的海绵蛋糕有时被称为“蛋糕”，在法语中是蛋糕的意思。戚风蛋糕是添加了植物油的海绵蛋糕，可以增加水分。巧克力蛋糕是黄油蛋糕、海绵蛋糕或其他用融化的巧克力或可可粉调味的蛋糕。一个鸡蛋蛋糕是用一个鸡蛋做的。它们可以用黄油或植物起酥油制成。当每个蛋糕使用两个鸡蛋太贵时，一个鸡蛋蛋糕。
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shi yi zhong bao han cheng qing huang you de hai mian dan gao 。 zhuang shi hua li 、 pei liao feng fu de hai mian dan gao you shi bei cheng wei “ dan gao ” ， zai fa yu zhong shi dan gao de yi si 。 qi feng dan gao shi tian jia le zhi wu you de hai mian dan gao ， ke yi zeng jia shui fen 。 qiao ke li dan gao shi huang you dan gao 、 hai mian dan gao huo qi ta yong rong hua de qiao ke li huo ke ke fen tiao wei de dan gao 。 yi ge ji dan dan gao shi yong yi ge ji dan zuo de 。 ta men ke yi yong huang you huo zhi wu qi su you zhi cheng 。 dang mei ge dan gao shi yong liang ge ji dan tai gui shi ， yi ge ji dan dan gao 。
咸可丽饼在制作饼皮的同时便加入了像是乳酪、火腿、鸡蛋、燉燜蔬菜、香菇、各式肉品、鮪鱼等各式可能的配料烹调；甜可丽饼则是在饼皮制作完成后才做装饰，洒糖粉、抹果酱、包覆水果丁，搭配融熔巧克力，或同冰淇淋等配料一起食用。 Suzette可丽饼是將柳橙果肉，柳橙汁加上糖和酒烧成的调味汁浇在饼上。用50g糖、。
传统的意大利面食，以面皮做成袋状，然后將肉类或蔬菜包起，再放入热水中煮熟。 义大利餛飩与中国馄饨大小相近。 义大利餛飩是从义大利话或是波隆纳方言的「蛋糕」（torta或turtlén）延伸出来的，理由是义大利餛飩的面皮完全是用面粉和鸡蛋做的，没有掺水。义大利餛飩的形状比较接近中国的饺子，成粒状，而不。
蛋糕的技术流传到现今的德国与欧洲地区。 年轮蛋糕的基本材料是奶油、鸡蛋、糖、香草、盐和面粉，通常不需要再加入泡打粉。面粉、奶油、鸡蛋的比例一般分别为1：1：2（即100克面粉、100克奶油、200克鸡蛋），也在面糊或馅料中加入其他配料，如磨碎的坚果、蜂蜜、杏仁糖、牛轧糖、和兰姆酒或白兰地等，来添加滋味。。
人们一般会用新鲜苹果、罐头苹果、干苹果制作苹果派。不过，不同的配料在口感上会有点差异。而苹果派亦有各种保存方法，使用罐头苹果、干苹果保存上的时间则可以更长。 英式苹果派的菜谱可以追溯到乔叟时代。一份1381年的英国菜谱列出了做苹果派的配料：上好的苹果、香料、无花果、葡萄干和梨。放入一种叫cofyn的蛋糕。
西班牙人发现后，就称之为「Tortilla」，意即「小蛋糕」。这个词来源于西班牙语的 torta（英语：torta）（蛋糕），加上表示“小”的后缀而成。 Tortilla一词可以指多种很不同的食物： 在西班牙和南美洲各国tortilla指的是一种圆形分层的蛋糕，配料是鸡蛋、马铃薯等，一般作为开胃菜或小吃。参见西班牙煎蛋卷。。
德式圣诞面包（德语：Christstollen），一种质地像硬面包、但制作材料像水果蛋糕的面点。是德国耶诞节期间的传统节庆食品。 德式圣诞蛋糕的主要材料是酵母、水和面粉。通常还会在面团中加入糖渍橙皮、柑橘皮蜜饯(Zitronat),、葡萄干、杏仁、及小豆蔻、肉桂等等不同的调料。其他的配料，像是牛奶、糖、黄油、食盐、朗姆酒、鸡蛋、香草、。
酪梨蛋糕（英语：Avocado cake）主要是使用酪梨以及蛋糕组成。酪梨酱、巧克力蛋糕和松饼可作为面糊材料。蛋糕口味变化包括酪梨蛋糕、酪梨巧克力布朗尼蛋糕和酪梨起士蛋糕，其中酪梨蛋糕內含维生素E和必需脂肪酸。 酪梨是蛋糕及其他经典口味的主要成分，可使用各种酪梨。酪梨蛋糕。
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两种。「鐺」是「罉」的俗字，本是一种煮食器皿。 煎薄鐺的主要材料是糯米粉及粘米粉加水开成的粉浆，再视乎咸或甜选择配料煎制而成。咸薄鐺的配料包括韮菜及虾米，並以食盐及胡椒粉调味；甜薄鐺的配料则包括花生碎、白芝麻及椰丝，並以砂糖调味。 维基共享资源上的相关多媒体资源：煎薄鐺 葱油饼 李永军. 薄铛最佳配方的研究。
巧克力糖浆是一种甜巧克力味调味料。它是各种甜品的配料或甜点酱（英语：Dessert sauce），人们会在冰淇淋、布丁和蛋糕等食物中放入巧克力糖浆，或让巧克力糖浆与牛奶混合制成巧克力牛奶，或让巧克力糖浆与牛奶和冰淇淋混合制成巧克力奶昔。 简单的巧克力糖浆可以由不加糖的可可粉、食糖等甜味剂和水制成。有。
海鲜比萨是用海鲜为主要配料的的比萨饼。用於海鲜比萨的配料包括鱼（鮭鱼、鮪鱼、鯷鱼）、贝类（蛤蜊、扇贝 、贻贝）、虾、魷鱼、龙虾与海螺等，亦有使用鱼浆者。配料可能是新鲜海鲜、冷冻海鲜或海鲜罐头（如鮪鱼罐头）。 金氏世界纪录中最昂贵的披萨曾为加拿大卑诗省史提夫斯顿一餐厅Steveston Pizza Co。
看法。一种看法认为黑色的巧克力碎末让人联想到黑色的森林。另一种看法认为黑森林蛋糕的重要配料樱桃酒（Kirschwasser）是黑森林的特产。还有一种看法则认为现今通常所见的黑森林蛋糕最初并非来源于黑森林，很有可能是因为蛋糕的样子酷似黑森林地区的民族服饰而得名，黑色的巧克力碎末像黑色的外衣，白色的奶。
gado（沙拉）、Sate（烤肉串）、Soto ayam（鸡汤），这几种料理遍及全国，被认为是国家美食；2014年，旅游部选择Nasi tumpeng（塑形成圆锥状並搭配多种配料的姜黄饭）作为官方的国家美食，称其包含了各种烹煮传统的多样性。2018年，旅游部又选择五种国家美食：Nasi goreng、Gado。
面包是由面粉和水揉成糰烘烤而成的食物，具体制作方法和配料随品种不同而有很大差别。以下列表记录了世界上常见的面包品种。 蛋糕列表 饼干列表（英语：List of cookies） 油炸面食列表（英语：List of fried dough foods） 糕点列表（英语：List of pastries）。
与可可、香草、浆果和其他天然香料混合，然后浸泡在烈酒中。当酒液吸收了配料的香味后过滤掉残渣，加糖，最后瓶装。 榛果俪可以用来调制多种鸡尾酒，如“榛子马丁尼”，“飘香榛果俪”以及“榛果俪蔓越莓”等，榛果俪混合伏特加可以调出“巧克力蛋糕子弹特饮”。或者可以简单的就冰块、苏打水或者咖啡饮用。 存档副本. [2011-05-18]。
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烘焙（英语：Baking），又称烘烤、焙烤，是指面包、蛋糕、饼干、西点、派、挞、披萨、泡芙等烘烤类的食品制作技术，常见於西式烹饪，一般是用烤箱烤的。 烘焙是制品在烤炉中经高温烘烤为成品的工序，是西点成熟的主要方法。制品在烘焙过程中发生一系列物理、化学和生物化学变化，如水分蒸发、气体膨胀、蛋白质凝固、。
糖粉奶油细末是一种糕点用的配料，一般由糖、黄油、面粉制成，常见于玛芬、面包、派、蛋糕（如脆皮奶酥蛋糕）的制作中。有些配方里会加入香料和坚果。 糖粉奶油细末的英文名称，Streusel，是一个德语外来词（德语发音：[ˈʃtʁɔʏzəl]），原意为屑状物。 脆皮奶酥蛋糕 What is Streusel。
蜂鸟蛋糕是一种加入了香蕉和凤梨的香料蛋糕，常见于美国南部。蛋糕通常分为两层或三层，里面有碧根果（或核桃）、香蕉泥、凤梨。配料包括面粉、糖、盐、植物油、香蕉、菠萝、肉桂、碧根果、香草精、鸡蛋和膨松剂。通常搭配奶油芝士糖霜一起食用。 蜂鸟蛋糕源自于牙买加岛，以牙买加的国鸟，红嘴长尾蜂鸟命名，因此也被称。
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pie）都是以核桃仁为主要食材。像蛋糕上也常会加入核桃仁。 核桃仁也是伊朗饮食中Fesenjan（英语：Fesenjan）的主要原料之一。核桃仁也常出现在布朗尼蛋糕的食谱中，也是冰淇淋配料中的一种中，核桃仁碎粒也常用在一些料理的摆盘（英语：Garnish。
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