摘要：柠檬颜色亮丽,黄色为暖色,可激发食欲,柠檬外皮可被削成花瓣状,切下整片柠檬片可直接旋转摆于盘上。 樱桃,到了盛产樱桃的季节,有的浅红 有的深红,绿色的长柄更添美感,搭配奶油可用于......柠檬颜色亮丽,黄色为暖色,可激发食欲,柠檬外皮可被削成花瓣状,切下整片柠檬片可直接旋转摆于盘上。 樱桃,到了盛产樱桃的季节,有的浅红 有的深红,绿色的长柄更添美感,搭配奶油可用于
🍮利用家中的慕斯圈或切模,先涂抹大半圈酱汁,再用勺子勾画出基础盘式,一个圆形的酱汁摆盘就完成了。7️⃣ 摔酱法 😎这是一种任性而艺术的点缀方式!挖一勺酱料,直接扔到盘子上,虽然抽
🍮 li yong jia zhong de mu si quan huo qie mo , xian tu mo da ban quan jiang zhi , zai yong shao zi gou hua chu ji chu pan shi , yi ge yuan xing de jiang zhi bai pan jiu wan cheng le 。 7 ️ ⃣ shuai jiang fa 😎 zhe shi yi zhong ren xing er yi shu de dian zhui fang shi ! wa yi shao jiang liao , zhi jie reng dao pan zi shang , sui ran chou . . .
‖第一种:勾画法用勺子倒一些酱在盘子靠近边缘处,再从酱中间轻轻划出弧线。‖第二种:拖尾法直接取一勺沙司,在盘中顶部往下拉,若有若无的痕迹感,就是我们想要追求的艺术感。‖第三
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摆盘方式：用勺子倒一些酱在盘子靠近边缘处，再从酱中间轻轻划出弧线。2、拖尾压花法 摆盘方式：直接取一勺沙司，在盘中顶部往下拉，若有若无的痕迹感，就是我们想要追求的艺术感。3
创作出西餐摆盘的艺术千秋 勾画法 用勺子倒一些酱在盘子靠近边缘处 再从酱中间轻轻划出弧线 拖尾法 直接取一勺沙司 在盘中顶部往下拉 若有若无的痕迹感 就是我们想要追求的艺术感
利用制作蛋糕时的转盘,在盘中制作螺旋的效果。如果没有转盘,也可以手动画圈~毕竟创意才是第一位的。 压模法 巧用家里的慕斯圈或切模。先将酱汁沿着内壁涂抹大半
1.色彩搭配 色彩是影响人们感受的重要因素。在摆盘时，要注意色彩的搭配和对比，让菜品更加生动有趣。可以使用不同颜色的食材进行搭配，如番茄、洋葱、胡萝卜等，也可以利用调料或
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