分类:日本料理 时间:2022-08-10 14:37 详情描述:详细描述问题,以便更好的获得回答 比如日本料理,怎么样? 写回答 您的回答能帮助广大网友,这是一件有
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[最佳答案] 日本料理 日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”。按照字面的含义来讲,就是把料配好的意思。日本菜是当前世界上一个重要烹调流派,有它特有的烹调方式和格调,在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术,其影响仅次于中餐和西餐。。 日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料
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[最佳答案] 很好吃的啊。1. 白大酱 是一种颜色白而味道跟大酱相似的酱,只是甜味较重。 2. 赤大酱 与中国黄酱颜色一样,只是味道没有中国黄酱咸,微带甜味。"赤"即为汉语 中"红"的意思,所以也叫红大酱。 3. 樱大酱 一种红黑色的酱,"樱"是这种酱的商标,也具有樱色的含义。 4. 八丁红大酱 据说是古代宫廷用的大酱,颜色比赤大酱还要深,味道微苦,是酱中的 高级品。 5. 石野粒大酱 味道、颜色与白大酱一样,只是酱中的豆为粒状。一
日本料理在全世界各地都有比较高的接受度,也有着自己浓郁的特色。日本菜造型美观,选料严格,制作工艺讲求传统,日本厨师的工匠精神也是最值得学习和推崇的。对比我国烹饪,日本料理有几点最值得我们研究和借鉴,所谓师夷长技以制夷,不喜欢日本料理的朋友勿喷。 一、造型及装盘 日本料理的造型并不复杂,其擅长利用食材本身的色彩
哪位清楚日式料理怎么样 提问者:富贵皇华 地点: - 浏览次数:956 提问时间:2017-08-12 10:44:14 已有回答(2条) 吴女士 作者:知乎用户 链接: 来源:知乎 著作权归作者所有.商业转
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