摘要：羊腩炖萝卜的做法 步骤step 1 白萝卜洗净,和羊腩切成大小相近的小块 步骤step 2 热锅凉油,与少量白糖炒出糖色后放入羊腩爆炒,加入生抽翻炒几下后添水没过羊肉 步骤step 3 烧开后倒入......羊腩炖萝卜的做法 步骤step 1 白萝卜洗净,和羊腩切成大小相近的小块 步骤step 2 热锅凉油,与少量白糖炒出糖色后放入羊腩爆炒,加入生抽翻炒几下后添水没过羊肉 步骤step 3 烧开后倒入
做法:将白萝卜、生姜分别洗净、去皮切块、切片。羊腩洗净切块,沸水汆烫后,用清水冲净,放瓦锅内。加入适量清水,先焖煮羊肉,待羊肉煮熟到七八分时,再加萝卜。继续煲1小时左右,加入少
zuo fa : jiang bai luo bu 、 sheng jiang fen bie xi jing 、 qu pi qie kuai 、 qie pian 。 yang nan xi jing qie kuai , fei shui cuan tang hou , yong qing shui chong jing , fang wa guo nei 。 jia ru shi liang qing shui , xian men zhu yang rou , dai yang rou zhu shu dao qi ba fen shi , zai jia luo bu 。 ji xu bao 1 xiao shi zuo you , jia ru shao . . .
1 羊腩冷水浸泡，羊腩焯水 2 倒入浸泡羊腩的水，捞出浮沫，避出清汤 3 清汤烧开，放入焯水后的羊腩，放入花椒粒 4 放入西红柿、洋葱、胡萝卜、香菜大火烧15分钟 5 加入料酒、盐，转
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1小时以上|切墩(初级) 羊腩1000克 白萝卜1个 青蒜3根 姜,蒜3片,4瓣 八角,桂皮,花椒3个,2片,10几粒 生抽,老抽适量 盐,鸡粉适量 广合腐乳3小块 料酒半碗 碎冰糖
1.羊腩先浸泡出血水处理后,放锅里焯水去血沫。2.萝卜滚刀切块,卤料包、蒜头、姜块、葱段备好。3.热锅下油爆炒姜块蒜头。4.倒入焯过水的羊肉和姜块一起翻炒。5.倒入凉水,卤料包放中间
加入没过羊腩的水分和加入八角，花椒，肉桂皮，豆蔻等配料拌匀，汁水烧开之后调小火焖煮40分钟，加入白萝卜块，再焖煮25分钟，这道香喷喷的家常萝卜焖羊腩就完成了。
做法步骤：1、首先要准备好各种食材，免得后续会手忙脚乱。白萝卜洗净，去根须，切成大小合适的小块；羊腩肉清洗干净，切成与萝卜块大小相近的小块待用。生姜切成姜片；香葱洗净葱
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