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将羊肉剁成块,放入开水锅中氽去血水盛出控净水 步骤2 将锅放少许油,放入姜,辣椒,八角,花椒,草果,山奈炒香 步骤3 倒入氽好的羊肉炒匀烹入黄酒。加入老抽,盐和十三香翻拌均匀,加水,放高压锅中焖至八
jiang yang rou duo cheng kuai , fang ru kai shui guo zhong tun qu xue shui sheng chu kong jing shui bu zhou 2 jiang guo fang shao xu you , fang ru jiang , la jiao , ba jiao , hua jiao , cao guo , shan nai chao xiang bu zhou 3 dao ru tun hao de yang rou chao yun peng ru huang jiu 。 jia ru lao chou , yan he shi san xiang fan ban jun yun , jia shui , fang gao ya guo zhong men zhi ba . . .
步骤/方法 1 准备材料。胡萝卜、土豆洗净去皮切滚刀块,羊肉洗净剁块。2 油锅烧热,放入葱段、姜片炒出香味。3 放入羊肉,煸炒至水份蒸发。4 继续炒至羊肉出油,表面微微焦色。5
【胡萝卜焖羊肉】【食材及调味料】:羊肉1块、胡萝卜1根、油菜6棵、香葱1根、大蒜、料酒、冰糖、红烧酱油、味极鲜酱油、盐;【食谱制作过程】:1、羊肉切成小块,用清水浸泡,冲洗
原料:羊腿肉、姜、八角、桂皮、料酒、五香粉、冰糖、老抽、生抽、盐、胡萝卜。做法步骤:第1步、先把羊肉焯水,放料酒。第2步、焯水后的羊肉过下冷水,然后起油锅,中火。三四成热
胡萝卜焖羊肉 10325人浏览 · 95人收藏 · 1人做过明亮的月光舞青衣 难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单羊腿肉 1000克 、 胡萝卜 2根 、 土豆 2个 、 葱段 10克
1 准备食材,羊肉切洗干净控水 2 羊肉逆着肉丝纹路切成小块 3 胡萝卜去皮切成滚刀小块 4 姜切片、葱切段 5 锅内加冷水倒入羊肉大火煮开2分钟,去除血污捞出备用 6 炒锅加少许油倒
胡萝卜焖羊肉,适合北方的冬日,口感香甜,不膻气、不肥腻。 步骤1 羊肉洗干净,泡一会泡出血水。 步骤2 备料…… 步骤3 备料…… 步骤4 冷水放入姜、葱、料酒,羊肉焯水。 步骤5
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