摘要：中新网南宁2月4日电(曾春姬苏寒梅) 冬日，走进广西横州市南乡镇陈塘村，只见绿油油的大头菜挤满菜畦，村民在田间采收大头菜，并对大头菜进行削皮、切片、晾晒，恰是一幅充满生机的乡村好“丰”景。图为广西横州市南乡镇陈塘村村民在田间采收大头菜。横州市委宣传部供图据介绍后面会介绍。
...中新网南宁2月4日电(曾春姬苏寒梅) 冬日，走进广西横州市南乡镇陈塘村，只见绿油油的大头菜挤满菜畦，村民在田间采收大头菜，并对大头菜进行削皮、切片、晾晒，恰是一幅充满生机的乡村好“丰”景。图为广西横州市南乡镇陈塘村村民在田间采收大头菜。横州市委宣传部供图据介绍后面会介绍。
“参加比赛中了‘头菜王’太开心了！我争取明年种的头菜比今年的还要大！”日前，英家大头菜首届争霸赛活动在钟山县清塘镇英家村举办，种植户禤国正凭借6棵总重量30.25公斤的大头菜夺得“头菜王”称号。英家大头菜是钟山县首个获国家地理标志保护的农产品，已有300多年的种植后面会介绍。
“ can jia bi sai zhong le ‘ tou cai wang ’ tai kai xin le ！ wo zheng qu ming nian zhong de tou cai bi jin nian de hai yao da ！ ” ri qian ， ying jia da tou cai shou jie zheng ba sai huo dong zai zhong shan xian qing tang zhen ying jia cun ju ban ， zhong zhi hu 禤 guo zheng ping jie 6 ke zong zhong liang 3 0 . 2 5 gong jin de da tou cai duo de “ tou cai wang ” cheng hao 。 ying jia da tou cai shi zhong shan xian shou ge huo guo jia di li biao zhi bao hu de nong chan pin ， yi you 3 0 0 duo nian de zhong zhi hou mian hui jie shao 。
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菜的背后没有故事，就是不知道吃啥，正好有鸡，有咸菜，不想出门买菜，那就这个吧By dxx4456用料油适量鸡半只大头菜(腌的干咸菜) 1个花椒适量老姜适量做法步骤1、锅中水开下鸡肉过一下，捞起，大头菜洗一下切成你喜欢吃的形状(我爱吃条条的),然后用热水泡着，老姜切丝，来点花椒(我这还有呢？
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简单好吃又下饭，适合小白By 六月的快乐用料大头菜半颗粉条1把西红柿1个生抽2勺耗油1勺盐少许十三香少许蒜3瓣姜3片做法步骤1、粉条浸泡2个小时，下锅焯软，捞出备用2、热锅凉油，加入葱姜蒜，加入西红柿块翻炒出汁3、加入大头菜片和粉条翻炒4、加入十三香盐蚝油生抽5、炒等会说。
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简单，好吃，健康！By 豆粉9199476812用料大头菜1个花椒30粒干辣椒半勺海鲜酱油半勺做法步骤1、大头菜手撕成大块，洗净备用。2、锅中烧油放入花椒，炒香，将花椒捞出。切记，不要将花椒炒黑，这样容易苦。3、再加入干辣椒炒香。4、倒入大头菜，大火翻炒，加入海鲜酱油。翻炒均匀。..
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作者：天山可可大头菜也叫做“芥菜疙瘩”。可以新鲜的吃，也可以腌制成酱菜吃。唐代著名诗人刘禹锡在他的著作《嘉话录》中曾提到一种叫做芥菜头的植物。这种植物在越西州的山野间生长，拥有宽大的叶子和粗壮的茎，根部则像大萝卜一样。当地的居民会蒸煮芥菜头的叶子来充饥，这神经网络。
夏天到了，凉拌菜非常适合，清淡爽口，做法简单。By 六月的快乐用料大头菜0.5个盐4勺生抽1勺陈醋1勺小米辣5个香油0.5勺鸡精1小勺大蒜6瓣零卡糖少许蚝油1勺葱花少许香菜3根做法步骤1、大头菜切丝2、加入蒜末小米辣段香菜末葱花3、加入所有调料4、拌匀即可小贴士非常简等会说。
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襄阳大头菜是湖北省襄阳市的特色美食，主要原料是芥菜，经过特殊的加工工艺制作而成，耐储藏，香味浓郁，味道鲜美，有着丰富的微量元素，深受广大食客的喜爱。By 宝宝包包抱抱饱饱用料大头菜500克东古味极鲜1勺油适量鸡精1勺青椒1个小米辣1个瘦肉丝50克葱1根姜丝1小搓盐1克神经网络。
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By 荣uscy用料大头菜半个盐5g味精4g生抽1勺花椒5g辣椒5g醋3g蒜1瓣油2汤匙做法步骤1、将大头菜用手撕成块，用手撕更有灵魂2、水烧开放入几滴油，这样焯过水的大头菜可以保持颜色鲜艳。水开后放入大头菜焯烫大概一分半3、大头菜捞出过凉水，锅中放油放入花椒和辣椒段，小等我继续说。
当季蔬菜大头菜，叶子可做菜心子，茎(大头菜)可做坛子菜，也可炒着吃，味道不错。公公喜欢吃炒得比较软的大头菜，做上一道肉炒大头菜，香香软软的，口味还不错。By 芠泺·园用料大头菜2个五花肉150g青椒1个大蒜头2个葱1根做法步骤1、大头菜削皮(公公削的，还好看吧)2、大头菜切片是什么。
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