摘要：茶餐厅，又名冰室，是一种起源於香港的食肆，提供港式西餐及部分中式食品，是香港及澳门的平民化餐饮场所。隨着香港人口迁移及香港文化的传播，中国大陆、唐人街亦出现茶餐厅。 据称茶餐厅的前身是冰室，另一说法是由大牌档演进而成。早年香港只有西餐厅提供西式食物，收费昂贵。第二次世界大战后，香港人受西式饮食风俗影。...茶餐厅，又名冰室，是一种起源於香港的食肆，提供港式西餐及部分中式食品，是香港及澳门的平民化餐饮场所。隨着香港人口迁移及香港文化的传播，中国大陆、唐人街亦出现茶餐厅。 据称茶餐厅的前身是冰室，另一说法是由大牌档演进而成。早年香港只有西餐厅提供西式食物，收费昂贵。第二次世界大战后，香港人受西式饮食风俗影。
Plane Food）餐厅位於伦敦希斯洛机场第五航厦，所有者为厨师戈登·拉姆齐。飞机餐餐厅造价250万英镑。该餐厅由於位於希斯路机场的禁区，因此对於瓦斯与刀叉餐具种类的使用有所限制。该餐厅与第五航厦其他的店家於2008年同步开幕，拉姆齐也在该年在英国地区开了其他的餐厅。拉姆齐表示他要餐厅避免使用浓重的酱料。
P l a n e F o o d ） can ting wei yu lun dun xi si luo ji chang di wu hang sha ， suo you zhe wei chu shi ge deng · la mu qi 。 fei ji can can ting zao jia 2 5 0 wan ying bang 。 gai can ting you yu wei yu xi si lu ji chang de jin qu ， yin ci dui yu wa si yu dao cha can ju zhong lei de shi yong you suo xian zhi 。 gai can ting yu di wu hang sha qi ta de dian jia yu 2 0 0 8 nian tong bu kai mu ， la mu qi ye zai gai nian zai ying guo di qu kai le qi ta de can ting 。 la mu qi biao shi ta yao can ting bi mian shi yong nong zhong de jiang liao 。
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sɛz]），指的是一种发源自法国的欧式烹饪系统，特点是摆盘精致优雅、分量少、以葡萄酒入菜。法国菜遍布全球，擅长营销出奢华感，在料理界中经常能佔到最高级別的位置，故而有「西餐之首」的美誉。法国菜属於世界三大料理之一，亦是地球上大多数国家的国宴菜。 法国人相当重视美食，其世界著名的起源是从17～18世纪开始的。当时的法国国。
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刀叉与东方的筷子。 中餐餐具分为主餐具和辅餐具两类。主餐具包括筷子、匙、碗、盘等；辅餐具有湿巾、水杯、水盂、牙签等。水盂是盛放清水的小水盆，用来洗手。 筷子材质有塑胶、陶瓷、竹、木、金属等 碗 西餐的主要餐具包括餐巾、刀、叉、餐匙等，也有盘、碟、杯、水盂、牙签等辅餐具。抹黄油用的餐刀、吃鱼用的刀叉。
左手边是面包盘和奶油刀，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。 餐具之取用係由外而內。但有一例外，即当沙拉与主菜同时上桌时，沙拉所需使用之刀叉乃放在最靠餐盘的位置，即主菜刀叉的內侧。沙拉盘则在主菜所用之刀叉之左方。（主菜叉子位置在餐盘左方、餐盘右方为主菜刀子）。 如没有沙拉盘摆於桌面，则沙拉用之刀叉。
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