摘要：方法/步骤 1 准备食材：西洋菜、蒜、干辣椒。2 蒜去皮切片、干辣椒剪成1厘米左右长的段。3 西洋菜取嫩尖叶，洗净后用盐水浸泡10分钟左右，捞出沥干水分。4 锅中放入食用油，放入蒜......方法/步骤 1 准备食材：西洋菜、蒜、干辣椒。2 蒜去皮切片、干辣椒剪成1厘米左右长的段。3 西洋菜取嫩尖叶，洗净后用盐水浸泡10分钟左右，捞出沥干水分。4 锅中放入食用油，放入蒜
【上汤西洋菜】食材：西洋菜400克，松花皮蛋1枚，猪肉丸子6个，油豆腐2小块，生姜1块，蒜2瓣，小辣椒1个，花生油、盐各适量。具体做法：1.南方的西洋菜大多生长在水田里，因为水田
【 shang tang xi yang cai 】 shi cai ： xi yang cai 4 0 0 ke ， song hua pi dan 1 mei ， zhu rou wan zi 6 ge ， you dou fu 2 xiao kuai ， sheng jiang 1 kuai ， suan 2 ban ， xiao la jiao 1 ge ， hua sheng you 、 yan ge shi liang 。 ju ti zuo fa ： 1 . nan fang de xi yang cai da duo sheng chang zai shui tian li ， yin wei shui tian . . .
1、西洋菜洗干净沥干水分待用、大蒜洗净剁碎待用。 2、锅烧热,热锅凉油放入蒜蓉炒出香味来。 3、加入西洋菜下锅爆炒炒至断生,最后下少许盐调味,翻炒均匀即可。 出锅装盘即可上桌享
1、西洋菜买回来后,摘除根部(太老),我们今天就仅仅吃上半部分。这样吃起来口感会更爽脆。摘好之后,用清水冲洗2遍。浸泡入盐水中约20分钟。然后捞出沥干水备用。 2、烧热铁锅,倒入冷
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很快，里面的菜炒至发软，然后我们就加上这样的蚝油跟食盐调味一下，再用铲子将它们炒均匀。把锅里面的西洋菜炒均匀了之后，也就可以关火出锅了。很快，这样子一份清炒西洋菜就完成
锅中加适量水烧开，水开后加入几滴食用油，然后加入猪肝瘦肉搅拌均匀，放几片生姜继续煮沸，之后把这个浮沫给撇出来，猪肝瘦肉煮熟后，放入西洋菜，西洋菜猪肝瘦肉汤的汤水是超级鲜
再往锅里倒入适量油，下入姜蒜，用小火煸炒出香味，接着倒入前面调好的料水，用中火慢慢熬煮至浓稠，再倒入焯过水的西洋菜，开大火用筷子充分翻拌均匀，完全拌均匀就可以关火，出锅
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